起个好名字,饭店就成功了一半

哎,你说开个饭店最难的是啥?有人说是口味,有人说是地段,但我觉得啊,最难的其实是——起名字!你想想,名字要是没起好,顾客连门都不想进,再香的菜也白搭。所以今天我就来跟你唠唠这个事儿,顺便分享一堆我觉得特别有感觉的饭店名字,保准你能挑出一个合心意的。

一听就想进去的名字

你知道吗,有些名字一念出来,人就忍不住想进去看看。比如香满楼、味来轩、食光里、老地方味道、烟火人间、舌尖记忆、巷子口食堂、家常小厨、一碗烟火、拾味坊……这些名字听着就亲切,好像小时候妈妈做饭的味道一下子就回来了。尤其是“巷子口食堂”这种,一听就觉得是藏在居民区里的宝藏小店,肯定不贵还好吃。

还有些名字走的是文艺路线,像云间食语、山野食堂、风起炊烟、归心饭堂、慢煮时光、半盏茶香、浮生记食、拾光小馆、南风知意、听雨轩……这些名字特别适合开在景区或者文创园里,年轻人一看就觉得“哇,这地方拍照一定好看”。而且你看,“慢煮时光”多有意境,吃饭不是为了填饱肚子,是为了享受生活嘛。

接地气才有人气

当然啦,也不是所有饭店都得搞得文绉绉的。很多街边小店名字简单粗暴,反而更招人喜欢。比如张记大排档、李婶家常菜、王胖子烧烤、阿强面馆、老陈饺子铺、刘一手火锅、赵姐砂锅、周叔卤味、小四川饭庄、东北一家人……这些名字一听就是实诚人开的,不玩虚的,主打一个“咱家饭菜管够”。

特别是“王胖子烧烤”这种,名字自带画面感,你都能想象出老板胖乎乎地在炉子前翻串的样子,亲切得很。还有“东北一家人”,一听就知道菜量大、味道浓,适合朋友聚餐,热热闹闹的。

听起来就香的名字

有时候名字不用太复杂,只要让人一听就觉得“香”,那就赢了。比如香飘十里、味觉风暴、馋嘴猫食堂、一口入魂、食指大动、香遇小馆、味蕾觉醒、舌尖跳动、吃货天堂、香到迷路……这些名字简直就是为“吃”而生的,特别适合做快餐、小吃或者网红餐厅。

“香到迷路”这名字我可太喜欢了,夸张吧?但你就记住它了,下次路过说不定真会拐进去看看是不是真那么香。“吃货天堂”也挺直接,目标客户明确,就是冲着爱吃的人去的,谁不爱当个快乐的吃货呢?

“香到迷路”这名字我可太喜欢了,夸张吧?

带点文化味的名字

如果你的饭店想走高端路线,或者主打传统菜系,那名字就得有点文化底蕴。比如御膳坊、江南春宴、京味居、川韵阁、粤海楼、湘水人家、徽州味道、鲁菜传香、禅意食府、四时五味……这些名字一听就讲究,适合做宴席、老字号风格或者文化主题餐厅。

“御膳坊”听着就像宫廷菜,虽然你可能就是个普通厨师,但名字一出来,档次立马不一样。“四时五味”也有意思,强调食材应季、味道丰富,一听就是懂吃的主理人在用心做菜。

搞点创意也挺好

现在年轻人就喜欢新鲜玩意儿,饭店名字也可以玩点花样。比如饭醉团伙、饿了吗食堂、吃饱了撑的、今天吃什么、无肉不欢、碳水快乐屋、深夜放毒社、干饭人基地、胃你而来、食刻在线……这些名字幽默又接地气,特别适合做外卖店或者年轻人聚集的商圈。

现在年轻人就喜欢新鲜玩意儿,饭店名字也可

“饭醉团伙”这名字绝了,把“犯罪”和“吃饭”结合,既搞笑又有记忆点。“碳水快乐屋”也很精准,谁说减肥?今晚先快乐再说!

地域特色不能少

如果你想突出地方菜系,名字里带上地名最直接。比如成都味道、重庆江湖菜、西安面事、兰州拉面馆、长沙臭豆腐、潮汕牛肉锅、云南菌子宴、新疆大盘鸡、天津包子铺、扬州炒饭王……这些名字一出来,顾客就知道你能吃到啥,定位清晰,不容易跑偏。

特别是“潮汕牛肉锅”,一听就知道主打现切牛肉、沙茶酱,懂行的一看就心动。“新疆大盘鸡”更是经典,名字简单粗暴,但全国人民都知道它有多香。

最后说点心里话

其实啊,起名字这事儿说难也难,说简单也简单。关键是要知道自己想开个什么样的店,目标客户是谁。是想让老人觉得踏实,还是让年轻人觉得有趣?是走亲民路线,还是打造高端品牌?想清楚了,名字自然就有了。

我给你列了这么多,像香满楼、味来轩、食光里、老地方味道、烟火人间、舌尖记忆、巷子口食堂、家常小厨、一碗烟火、拾味坊、云间食语、山野食堂、风起炊烟、归心饭堂、慢煮时光、半盏茶香、浮生记食、拾光小馆、南风知意、听雨轩、张记大排档、李婶家常菜、王胖子烧烤、阿强面馆、老陈饺子铺、刘一手火锅、赵姐砂锅、周叔卤味、小四川饭庄、东北一家人、香飘十里、味觉风暴、馋嘴猫食堂、一口入魂、食指大动、香遇小馆、味蕾觉醒、舌尖跳动、吃货天堂、香到迷路、御膳坊、江南春宴、京味居、川韵阁、粤海楼、湘水人家、徽州味道、鲁菜传香、禅意食府、四时五味、饭醉团伙、饿了吗食堂、吃饱了撑的、今天吃什么、无肉不欢、碳水快乐屋、深夜放毒社、干饭人基地、胃你而来、食刻在线、成都味道、重庆江湖菜、西安面事、兰州拉面馆、长沙臭豆腐、潮汕牛肉锅、云南菌子宴、新疆大盘鸡、天津包子铺、扬州炒饭王……

这么多名字,总有一个能戳中你的心吧?别光看着,赶紧选一个,然后踏踏实实去做饭。毕竟名字再好,菜不好吃也是白搭。但名字要是起对了,至少能让客人愿意推开门,尝第一口。

你说是不是这个理儿?